一、項(xiàng)目號：TNQ**C****4 采購方式：公開招標(biāo)
二、項(xiàng)目名稱：重慶市潼南區(qū)朝陽小學(xué)校食堂勞務(wù)服務(wù)
三、中標(biāo)（成交）信息：
包號：1
供應(yīng)商名稱：成都味之軒餐飲管理有限公司
供應(yīng)商地址：成都市武侯區(qū)紅牌樓下場口佳靈路**號4棟
中標(biāo)（成交）金額： 4,**3,**0.**元
四、主要標(biāo)的信息
| 名稱 | 服務(wù)范圍 | 服務(wù)要求 | 服務(wù)時(shí)間 | 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) |
|---|---|---|---|---|
| 重慶市潼南區(qū)朝陽小學(xué)校食堂勞務(wù)服務(wù) | 由采購人提供工作場地、庫房、設(shè)施設(shè)備（維護(hù)和維修）、器皿用具等，并提供能源、食品原材料。中標(biāo)供應(yīng)商派遣專業(yè)人員，按照采購人要求提供用餐服務(wù)，并負(fù)責(zé)對人員、場地和操作等進(jìn)行日常管理，保證做到及時(shí)、衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、節(jié)約，服務(wù)熱情周到。 | （一）根據(jù)各餐區(qū)具體需求提供餐飲保障和服務(wù)、提供餐前、餐后保障（包括學(xué)生早、中、晚（含加餐）基本套餐和特色餐；食堂內(nèi)預(yù)包裝食品的銷售；教師餐；應(yīng)急保障餐飲服務(wù)；按學(xué)校要求為應(yīng)急、突發(fā)事件提供餐飲保障和其他用餐服務(wù)）。 （二）做好服務(wù)區(qū)域含餐區(qū)廳面、廚房內(nèi)部、以及門前下水道、周邊環(huán)境責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生等。各區(qū)域場地衛(wèi)生進(jìn)行劃片分工，責(zé)任到人。保潔區(qū)域目視干凈無污漬、無垃圾、無灰塵、無煙蒂、無紙屑，瓷磚地面光亮潔凈，玻璃門窗光亮透明，設(shè)施設(shè)備表面無灰塵及附著物；各種炊具、用具光亮潔凈，排水溝見底，每周至少安排一次大掃除。 （三）負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)，配備專職人員建立設(shè)施設(shè)備使用和維修維護(hù)檔案，負(fù)責(zé)日常維修維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行（大型及專項(xiàng)維修費(fèi)用由采購人承擔(dān)）。 （四）負(fù)責(zé)就餐秩序管理，監(jiān)督就餐人員打卡，以及相關(guān)人員就餐登記工作等。 （五）做好服務(wù)區(qū)域有害生物滅除工作。 （六）協(xié)助管理庫房（含各類庫房及凍庫）和安全保衛(wèi)工作。 （七）做好專項(xiàng)工作（臨時(shí)性工作）后勤餐飲保障任務(wù)。 （八）安全、節(jié)約使用水、電、氣，配合完成成本控制管理。 （九）服務(wù)人員工作期間統(tǒng)一著裝且保持工作服整潔干凈，佩戴標(biāo)志，行為規(guī)范，服務(wù)主動(dòng)、熱情。 （十）工作檔案的建立和管理。 （十一）定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)等崗位培訓(xùn)，不斷提高員工素質(zhì)及技能，遵守采購人內(nèi)部管理措施。 （十二）法律法規(guī)和采購人要求的其他工作 （十三）按市場監(jiān)管局和學(xué)校的要求做好食品安全工作，做好采購物資的進(jìn)出庫記錄，食品生產(chǎn)加工過程中的各項(xiàng)消毒安全檢查留樣等記錄，保證食品質(zhì)量和安全。 | 為合同簽訂日之起3年。 | 本項(xiàng)目所有經(jīng)營管理和服務(wù)行為必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、衛(wèi)生行政主管部門和行業(yè)要求，確保食品質(zhì)量，杜絕發(fā)生食品安全事件。 |
五、評審專家名單
包1：楊禹（采購方代表），魏娟，周先友，張明鏡，譚棟明
六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額
代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：-
代理服務(wù)費(fèi)總計(jì)：****8.**元
七、中標(biāo)（成交）候選供應(yīng)商評審得分及報(bào)價(jià)表
包號：1
| 供應(yīng)商名稱 | 報(bào)價(jià)總得分 | 技術(shù)總得分 | 商務(wù)總得分 | 合計(jì) | 排序 |
|---|---|---|---|---|---|
| 成都味之軒餐飲管理有限公司 | ** | **.2 | ** | **.2 | 1 |
| 陜西喜旋雅餐飲管理服務(wù)有限公司 | 9.** | **.4 | ** | **.** | 2 |
| 四川鴻力達(dá)人力資源服務(wù)有限公司 | 9.9 | **.4 | ** | **.3 | 3 |
八、公告期限
公告期限：1個(gè)工作日
九、其他補(bǔ)充事宜
十、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系
1、采購人信息
采購人：重慶市潼南區(qū)朝陽小學(xué)校
采購經(jīng)辦人：楊禹
采購人電話：**********6
采購人地址：重慶市潼南區(qū)涪江小學(xué)校
2、采購代理機(jī)構(gòu)信息
代理機(jī)構(gòu)：永明項(xiàng)目管理有限公司
代理機(jī)構(gòu)經(jīng)辦人：唐一力
代理機(jī)構(gòu)電話：**********3
代理機(jī)構(gòu)地址：重慶市潼南區(qū)桂林街道辦事處秋月街9號
3、項(xiàng)目聯(lián)系方式
項(xiàng)目聯(lián)系人：唐一力
項(xiàng)目聯(lián)系人電話：**********3
十一、附件
免責(zé)聲明：
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